Resep Membuat Risoles Isi Lumpur Putih / Mayonaise

Resep Membuat Risoles dengan isi lumpur Putih/ Mayonaise - Risoles adalah jajanan khas nusantara dengan banyak peminatnya oleh berbagai kalangan. Paling cocokmakanan ini untuk camilan. Jajanan dengan bentuk persegi ini punya banyak varian isian didalamnya, di mulai dari isi sayur-sayuran(kentang, wortel, jamur, dll) dan ada juga yang berisi daging (daging sapi, daging ayam, dll). Namun untuk resep yang akan kami bagikan kali ini sedikit bebeda, yaitu resep cara membuat risoles isi lumpur putih-mayonaise, tenang dulu ini bukan lumur beneran kok, melainkan hasil pecampuran mayonaise, keju dan tambahan isian campuran lainnya.

Buat anda yang ingin membuat risoles sendiri jangan lewatkan artikel kali ini. yuk kita simak bersama Resep Cara Membuat Risoles Isi Lumpur Putih/ mayonaise

Risoles Isi Lumpur Putih / Mayonaise

Resep Cara Membuat Risoles Isi Lumpur Putih – Mayonaise

# Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kulit risoles:

• Air putih bersih sebanyak 250 mili liter
• Garam dapur secukupnya
• Merica bubuk sesui kebutuhan
• Sediakan 1 butir  Telur ayam sebanyak 2 butir
• 1 Sendok mkana minyak sayur.
• 200 gram tepung terigu dan 2 sendok teh Susu bubuk.

# Bahan yang dibutuhkan untuk isian risolesadalah:

• 1 buah bawang bombai segar
• 2 buah wortel, lalupotong kecil-kecil
• 50 gram keju chedar dan potong panjang-panjang ya
• 2 sendok makan mayones dan 1 sendok makan terigu
• 2 sendok makan keju chedar parut 
• 1 sendok makan margarin 
• Sediakan 10 gram daging sapi (bisa juga daging lainya) kemudian cincang
• Sedikit penyedap rasa
• 2 sendok makan susu bubuk 
• 5 batang buncis, kemudian potong kecil-kecil

# bahan untuk lapisan  kulit Risolse 

• 150 gram tepung panir yang bagus berkualtas
• 1 butir telur ayam, kocok lepas.

Cara  Membuat Risoles Isi Lumpur Putih / Mayonaise

1. Setelah bahan-bahan sudah terkumpul lengkap, saanya kita memasak perhatikan tahapan demi tahapan berikut:
2. Langkah pertama adalah membuat lapisan risoles  yaitu: campurkan bubuk merica, tepung terigu, susu dan garam menjadi satu, kemudian aduk sampai rata, kemudian masukkan telur yang sudah dikocok tagi dan aduk-aduk diringi dengan masukan air sedikit demi sedikit sampai tercampur sempurna dan licin, lalu tambahkan minyak sayur  dan aduk lagi hinga merata.
3. Siapkan wajan anti lengket panaskan pada kompor dan tuangkan sedikit minyak, kemudian ambil adonan sekitar 1 sendok dan tuangkan ke dalam wajanlalu tipiskan adonan berbentuk linkaran dan  balik bagian sisi yang sudah mengering. Jika sudah matang/mengering kemudian  angkat  kulit risolesnya, lakukan hal yang sama sampai adonan kulit risoles habis.
4. Dan sekarang langkah membuat isinya yaitu: panaskan wajan beri sedkit margarin,kemudian tumis bawang bombai, lalu masukan daging sapi/ayam sampai agak keras,kemudian masukan potongan buncis dan wortel. Setelah itu, masak semua sampai terlihat sudah layu. Kemudian taburkan tepung terigudan aduk hingga merata dan angkat isinya jika dirasa Kalau dirasa sudah matang.
5. Berikutnya siapkan kulit risoles yang sudah kita buat tadi, kemudian isi dengan isian resoles, dan jangan lupa masukkan lumprn putih/ mayones dan keju. Kemudian gulung kulitny dan rekatkan dengan tepung terigu yang sudah diberi sedikit air.
6. Siapkan juga tepung panir atau tepung roti dan kocokan telur, kemudian gulingkan gulungan risoles pada kocokan telur telebih dahulu, setelah itu gulingkan gulungan ke tepung.
7. Kemudian goreng sampai matang atau berwarna coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskanlah.
8. Risoles Isi Lumpur Putih / Mayonaise siap disajikan dan dinkmati.

Jangan lupa tambahkan juga saus sambal supaya risolesnya lebih lezat, nikmat dan gurih saat disantap. Nah itu tadi resep cara membuat Risoles Isi Lumpur Putih / Mayonaise, mungkin membutanya agak ribet tapi semua itu terbayar sudah dengan rasanya yang lezat. Selamat mencoba, semoga berhasil. Jangan lewatkan Resep TOP lainnya seperti dibawah ini:

>>> Resep top membuat puding coklat lezat dan Nikmat <<<